Uninstall all gems

Sabe quando você manda um bundle install fora do gemset que você pensava que estava?
E, que você se dá conta de que está usando o Ruby do MacOS? E, que quando você tenta usar o gem uninstall nome_da_gem ele dá um erro parecido com:
cannot uninstall, check `gem list -d

Então, como limpar a besteira?

Primeiro, monta um arquivo com as gems que foram instaladas:
gem list | grep '(' | sed "s/ .*//" > installed_gems

Daí você lê o arquivo e manda apagar cada uma das versões instaladas
cat installed_gems | xargs sudo gem uninstall -x -a -i "/System/Library/Frameworks/Ruby.framework/Versions/1.8/usr/lib/ruby/gems/1.8"

Só apagar o arquivo com a lista das gems instaladas.
rm installed_gems

Pronto. Acabei de remover todas as gems instaladas no Ruby do MacOS.

Fontes:

http://docs.rubygems.org/read/chapter/10#page38

http://www.ruby-forum.com/topic/174847#765923

Instalando o Ruby, no Windows, sem o One-click Installer

Estava procurando reproduzir o ambiente Ruby, que eu tenho no Ubuntu, em uma estação Windows. Só que o instalador disponibilizado, é recheado de plugins. Por isso resolvi tentar a versão zipada.

Para minha surpresa, a instalação do pacote zipado é bem tranqüila e, quase, dispensa o One-Click Installer.

Abaixo, a lista de passos que eu segui para ter o ambiente funcionando redondo:

1. Baixe o Ruby 1.8.6 Binary;
2. Descompacte o arquivo em uma pasta: C:\ruby, por exemplo;
3. Adicione a pasta C:\ruby\bin na sua variável de ambiente Path.

Instalando o RubyGems:

1. Baixe o Rubygems;
2. Descompacte o arquivo e execute o setup que existe na pasta bin.

Perfeito agora você tem um ambiente sem um mundo de plugins que o One-click Installer coloca no ambiente Windows.

UPDATE:

Para instalar gems basta usar o comando:

 gem install nome_do _gem.

Caso você esteja tentando instalar um gem atrás de um proxy com autenticação, defina a variável de ambiente HTTP_PROXY com a url para o proxy da sua rede:

set HTTP_PROXY=http://nome_de_usuario:senha_do_proxy@url_ou_ip_do_proxy:porta_do_proxy